Vaše porudžbine možete izvršiti na telefone: 031/513-069, 00-24h
zatvori xNaručene proizvode iz Blue Moon dostavićemo vam vozilom opremljenim i prilagođenim za prevoz prehrambenih proizvoda. Potrebno je da kod naručivanja date adresu na koju se hrana isporučuje.
zatvori xPekara Blue Moon vrši usluge keteringa. Za sve Vaše proslave i važne dogadjaje možete naručiti proizvode iz naše ponude. Uz ketering hrane, vršimo i usluge pića.
Već dugo vremena naše usluge keteringa koriste:
Informacije I naručivanje na telefon 031/513-069 – Blue Moon Slanuša
zatvori xŽelja da se zauvek zadrže mirisi i ukusi detinjstva i neodoljiva ljubav prema bureku, nastala početkom 60-ih godina, bila je osnovni pokretač i ideja nastanka današnje jedinstvene i moderne užičke pekare "BLUE MOON".
Primenom starih receptura, koristeći najkvalitetnije sirovine i vešte ruke najboljih užičkih pekara, tradicionalnim načinom izrade od ručno rađenih kora, napravili smo bureke, pite i čuvene užičke komplet lepinje (lepinje sa sve) – proizvode u kojima sva čula uživaju!
Pekara "BLUE MOON" je osnovana 1994. godine i u svom asortimanu ima 16 vrsta proizvoda. Ima tri prodajna objekta, od kojih jedan radi 24 časa dnevno od prvog dana postojanja. Pekara "BLUE MOON" zapošljava 20 ljudi.
Ceo asortiman u pekari "BLUE MOON" je proizveden i kontrolisan po najvišim svetskim standardima, koristeći HACCP sistem, koji je uveden 10. aprila 2009. godine.
Komplet lepinja (lepinja sa sve) je tradicionalni proizvod, karakterističan za užički kraj. Šta sve čini komplet lepinju? Lepinja, u koju se stavlja užički kajmak, mlečni proizvod, tipičan za ove krajeve Srbije. U lepinju sa kajmakom dodajemo jaje, nakon čega se sve umuti i stavi u pećnicu na pečenje. Nakon nekoliko minuta pečenja, u lepinju se dodaje pretop – proizvod koji je takođe karakterističan za ovaj kraj. Pretop je masnoća koja se dobija u procesu pečenja jagnjeta i praseta, na tradicionalan način. Pretop daje ono "nešto", odnosno jedinstveni ukus, užičkoj komplet lepinji.
Ako niste iz Užica, obavezno probajte komplet lepinju kada vas put nanese u Užice, naravno "Blue Moon" je pravo mesto gde možete probati autentičnu komplet lepinju. Korišćen tekst sa sajta Wikipedia.
Blue Moon (plavi mesec) je pojava koja nastaje zbog velike koncentracije prasine, pepela ili slicnih čestica u vazduhu koji čine pojavu meseca plavičastom. Dešava se nakon velikih šumskih požara ili vulkanskih erupcija. Ovo je prilično retka pojava u prirodi. Više o pojavi na Wikipedia
Blue Moon je takođe i legendarna džez kompozicija autora Ričarda Rodžera i Lorenca Harta napisana davne 1934. godine za film Holivud parti. Originalno kompoziciju je pevala Bili Holidej. U godinama koje slede mnogo muzičara je obradilo ovu kompoziciju. Više o kompoziciji na Wikipedia